Follow my blog with Bloglovin

Khamis, 16 November 2017

Kami ronda Ipoh!

Assalamualaikum semua,  cerita ni berlaku pada 2 bulan lepas.. nasib la kalau korang kata dah terlambat baru nak cerita.. tapi pada aku, aku tetap nak coretkan kat dalam blog ni.. sebabnya aku terkilan banyaknya kisah perjalanan kami sekeluarga yang tak sempat nak tulis pun sudahnya.. cerita kami ke Penang,  Muar,  Batu Pahat,  Cameron Highlands,  Lumut.. hish banyak rupanya yang tak tertulis..

Kami ronda Ipoh! 


asalnya tak tulis tu sebab sibuk dan ada je yang menghalang bila waktu nak menulis tu sampai dan akhirnya sampai ke sudah memang aku tak rasa nak tulis sebab dah terlampau lama terperap.. atas sebab tu jugaklah aku letak azam nak tulis semuanya walau mungkin ada yang berbunyi.. dah lama pun masih nak cerita lagi.. tapi apa boleh buat.. kadang-kadang itu je cuma masa tu je yang ada..  macam kali ni la.. cerita dah lebih sebulan berlalu.. baru la boleh ceritakan kat sini..

plan asalnya aku kena gi kursus di Institut Penyelidikan Veterinar di Ipoh selama 3 hari.. masa ni kebetulan anak-anak cuti sempena Peperiksaan UPSR jadinya aku ambik peluang bawak anak-anak berjalan sekali la ikut aku pergi kursus di Ipoh.. kami bertolak hari Sabtu jadinya malam pertama tu kami menumpang tidur di rumah adik shah yang kami tak pernah jejak sebelum ni.. alhamdulillah akhirnya dapat jugak pergi.. dapat la jumpa budak comel ni sekali.. hehehe.. 





untuk malam kedua dan seterusnya kami cari penginapan yang dekat dengan VRI.. jadinya aku pun berangan nak booking la Hotel yang ada kolam renang.. puas mencari akhirnya dapat Hotel Seri Malaysia di Ipoh.. harga agak berbaloi untuk bilik dengan 2 katil besar masa tu cuma RM130.. aku booking melalui Traveloka tau.. ada aku pernah cerita dulu.. harga memang jauh murah kalau dibandingkan dengan harga kalau datang terus atau walk in atau harga guna harga untuk pegawai kerajaan..

tapi kalau nak diberi bintang.. dari 5 aku cuma mampu bagi 3 je la.. sebabnya keadaan biliknya agak lama dan suram.. karpet pun sedih je rupanya.. agak berbau jugak.. dan bilik airnya sangat la kecik.. cuma dia menang dari segi perkhidmatan tambahan untuk kolam renang dan makanan sarapan pagi dia yang sedap tu je la.. yang lain agak sedih.. lobi dia pun cuma setakat kaunter je.. kerusi untuk menunggu pun takde tau..

masa hari pertama sampai tu kami tak sempat ke mana-mana.. hari kedua tu baru dapat berjalan.. kami pergi banyak tempat jugak di Ipoh.. kami ke Kellie's Castle tapi kami tak masuk dalam pun sebab sekarang ni kalau nak masuk dikenakan tiket.. aku pernah pergi ke tempat ni dulu.. waktu masih belajar.. waktu tu masuk cuma percuma.. aku dah berpeluang masuk jadinya rasa macam takde apa sangat nak tengok kat dalam tu dan rasa agak tak berbaloi harga tiket masuk yang dikenakan.. jadinya kami cuma ambik gambar di kawasan sekitar tu je la..

kami di Kellie's Castle 







puas bergambar kami terus tuju ke destinasi kami yang lain.. disebabkan masa agak suntuk jadi kami set dulu perjalanan sebelum daftar masuk ke hotel.. kami set nak pergi ke pesta durian di Amanjaya.. nak ke Taman Herba.. dan nak ke Stesen Keretapi, Muzium Teh dan jugak nak melawat Muzium Negeri di Ipoh dan tak lupa nak pergi ke Taman Rekreasi Gunung Lang.. Alhamdulillah kami berjaya pergi ke semua tempat tu walaupun makan masa 2 hari jugak la.. termasuk hari kami nak balik tu.. nanti aku sambung semula cerita di tempat lain tu ya.. 


Resepi Apam Viral

Resepi Apam Viral

assalamualaikum semua, baca tajuk best kan? lelagi tengahari ni.. pasal apam viral ni memang best.. rugilah kiranya jikalau ada yang cuba mengabaikan untuk membaca entri resepi apam viral ni.. hehehe.. jadi meh la baca.. memula tu untuk bakar semangat korang aku bagi tengok dulu gambar apam viral yang dah siap ni ye.. jangan bimbang.. walaupun rupanya tu tak semenggah tapi yang penting rasanya ok.. jom tengok apa resepinya!

Resepi Apam Viral


aku dah tengok beberapa hari ni kat group facebook dan wall kawan-kawan di facebook yang sibuk sana sini kongsikan gambar apam viral ni.. bermacam fesyen dan rupa la yang ada.. ada rupa yang agak wow.. ada yang ala kira ok la tu.. ada yang alahai sedih noo rupanya.. tapi apapun rupa yang dipamerkan nampaknya akhirnya berjaya jugak menjemput aku sama-sama menyertai cabaran viral ni jugak.. haruslah aku cuba macam aku cuba kek apam susu dulu kan..

maka dengan gigihnya aku cari telur kelmarin.. tapi disebabkan tak lari maka cuma hanya mampu buat semalam.. itu pun sambil berdrama dengan 2 orang budak kecik kat rumah tu yang macam tak reti-reti nak tidur walau hari dah lewat malam.. meh la kita tengok apa bahan dia..

Resepi Apam Viral

sumber facebook diubahsuai oleh Ceritaita

Bahan:

3 Biji Telur Gred A (aku guna 3 biji gred B)
1 cawan tepung gandum
1 cawan gula (aku guna 3/4 cawan gula kastor)
1 sudu teh esen vanila (aku tambah untuk bagi hilang bau hanyir telur)

Bahan apam viral


Cara-cara:
1. Pecahkan telur satu demi satu dalam bekas.

pecahkan telur

2. Masukkan gula dalam telur.

masukkan gula

3. Putar gula dan telur sampai betul-betul kembang.




4. Bila dah kembang, masukkan tepung dan putar lagi. Aku gunakan mixer tapi ada yang kata guna blender atau pengisar makanan pun boleh.

5. Lepas tu boleh asingkan 2 atau 3 mangkuk untuk letak pewarna yang korang suka. Aku guna warna hijau dan merah.

6. Sediakan loyang, aku sapu minyak sikit pada permukaan loyang.

7.  Sementara tu boleh panaskan kukus dulu.

8. Letak adunan dalam loyang secara berselang-seli. Ikutlah kreativiti masing-masing.



9. Kukus dengan api kuat selama 30 minit.

10. Tunggu sejuk dan boleh keluarkan dari loyang untuk dipotong.



Tips.
1. Boleh je nak letak esen apa-apa yang korang suka untuk hilangkan bau telur tu. kalau tak letak pun takpe.
2. Tunggu betul-betul sejuk baru potong. Aku tak sabar belum sejuk dah potong tu yang hancur berkecai..hehe..
3. Kalau tak suka manis nak kurangkan gula macam aku buat pun ok.

Kesimpulannya pada aku apam viral ni sedap.. lembut dan senang nak dibuat.. rasanya lebih kepada rasa bahulu.. kalau bakar mungkin memang jadi bahulu.. apapun terima kasih pada yang sudi kongsikan resepi yang cepat dan mudah ni.. kurang-kurang kalau ada orang nak datang rumah, kuih yang mudah tapi sedap ni bolehlah dijadikan hidangan.. cara penyediaan dia pun tak susah mana.. anak-anak pun suka.. cuma lainkali mungkin aku akan kurangkan gula tu kepada 1/2 cawan pulak...


Rabu, 15 November 2017

Keputusan peperiksaan melalui SAPS Ibu bapa

Keputusan peperiksaan melalui SAPS Ibu bapa

assalamualaikum semua, aku pernah cerita pasal nak tengok keputusan peperiksaan melalui SAPS Ibu Bapa ni dulu.. tapi dulu dia punya link tu macam lain sikit.. dan tak la terperinci macam sekarang ni.. eh dah hujung tahun ni la yang aku perasan lain sikit.. dah ada penambahbaikan.. alhamdulillah semakin bagus..


ini SAPS ibubapa yang lama


SAPS ibubapa yang baru


kalau yang baru ada anak sekolah mesti agak tertanya-tanya apa dia SAPS tu sebenarnya.. meh kita tengok dulu maksud SAPS.. SAPS bermaksud Sistem Analisis Peperiksaan Sekolah.. sistem ni diwujudkan untuk memudahkan ibu bapa untuk mengetahui prestasi anak-anak hanya melalui online sahaja.. mudah sangat-sangat.. kalau dulu kita cuma akan tau prestasi anak-anak melalui perjumpaan ibu bapa dan guru pada hari terbuka sekolah.. sekarang ni cuma hanya di hujung jari je semua dah boleh tengok..


ini yang lama dulu.. kalau korang tengok boleh nampak perbezaan dia kan.. 



ada yang masih tertanya-tanya ke macamana nak guna sistem ni? senang sangat sebenarnya.. walaupun agak rumit berbanding pada awal sistem ni diperkenalkan dulu tapi aku tetap rasa sistem ni lebih baik.. kenapa aku kata lebih baik? nanti aku terangkan.. meh aku ajarkan macamana nak guna SAPS Ibu bapa ni dulu..

Cara mengetahui Keputusan peperiksaan melalui SAPS Ibu bapa

1. Buka SAPS melalui link ini : https://sapsnkra.moe.gov.my/ibubapa2/

dan korang akan nampak gambar macam kat bawah ni.. betul la tu maknanya..



2. Korang kena masukkan no kad pengenalan atau no ic anak masing-masing.



3. Kemudian pilih negeri.. jangan panik kalau korang dah masukkan no ic anak tu tetiba nak klik kat pemilihan negeri tu tak boleh tau.. nama pun sistem komputer dan internet.. ada masa laju ada masa perlahan mengikut kadar penggunaan pada masa tu.. korang kena bertenang dan tunggu sekejap bila dah masukkan no ic tu.. nanti barulah butang untuk pilih negeri tu aktif. Kemudian dah boleh pilih negeri.



4. Kemudian buat pilihan untuk sekolah pulak.. kalau tau kod sekolah boleh je masukkan.. tapi kalau tak tau korang janganlah cemas sangat.. dunia belum berakhir pun.. hahaha... taip je nama sekolah anak.. nanti akan ada keluar senarai nama yang berkaitan macam  korang taip tu.. terus boleh pilih yang mana satu pilihan hati... eh yang mana satu sekolah anak korang la.. jangan pilih ikut sukahati.. kang korang marah aku pulak kalau tak jumpa..



5. Bila dah masukkan nama sekolah tu bolehlah tekan butang semak.



6. Lepas tu akan keluar macam ni.. korang kena pilih pulak tahun baru dia akan keluar pilihan untuk slip atau tunjuk markah.. apa yang aku suka part inilah.. ada ditambah nama guru setiap mata pelajaran yang ada diambil di sekolah.. jadi kita dapat la tau siapa yang mengajar.. kalau tak bila tanya anak memanjang la dia kata tak tau.. lagi-lagi la yang baru darjah satu tu kan.. 



7. Terakhir sekali bila korang klik semak markah akan keluar keputusan macam kat bawah ni.. maka terbongkarlah rahsia dan mana yang markah tak seperti dijangka boleh la korang rujuk semula anak-anak samada betul tak diorang jawab peperiksaan tu.. aku terpaksa blurkan keputusan abg ngah sebab takut korang pengsan bila tengok nanti.. hahaha.. 



tapi yang paling aku suka pasal sistem ni ialah dapat tengok prestasi anak di dalam kelas dan jugak prestasi dalam darjah.. dan jugak tambahan sekarang dah boleh tau siapa cikgu yang mencurah bakti untuk anak-anak..  kalau sekolah tak buat hari terbuka pun dah tak kisah sangat kan.. alhamdulillah ada kebaikan jugak sistem online ni.. 


Ahad, 12 November 2017

Lempeng Nasi Ikan

assalamualaikum semua,  eh tetiba hari ni macam mood baik nak kongsi resepi pulak rasanya.. pasal kita tengok gambar macam lawa sikit nak letak kat blog.. hehehe boleh gitu ek.. resepi hari ni ialah Lempeng Nasi Ikan.. haa macam pelik sikit kan? meh kita tengok apa bahannya tu..

Lempeng Nasi Ikan


LEMPENG NASI IKAN

by Ceritaita

Bahan-bahan

1 cawan nasi dikisar
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan isi ikan rebus (diasingkan dari tulang) 
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Daun kucai diracik halus

Lempeng Nasi Ikan

Cara-cara
1. Campurkan semua bahan dan kacau rata. 
2. Masukkan air sedikit demi sedikit supaya tidak berketul. 
3. Kacau rata dan pastikan adunan sedikit cair. (seperti adunan membuat kek) 
4. Panaskan kuali dan leperkan adunan di atas kuali.
5. Masak hingga kekuningan dan balikkan untuk memasak sebelah lagi. 
6. Angkat dan siap untuk dihidangkan bersama kari,  sos atau sambal kicap pilihan. 


Lempeng Nasi Ikan

Biasanya aku selalu guna nasi baki semalam untuk buat jejemput nasi.. tapi kali ni aku tukar pulak rutin.. mak aku kat johor suka lempeng macam ni.. lelagi kalau yang tak letak minyak dan keras-keras sikit dicicah dengan kari.. tapi sekarang ni mak dah tak kuat giginya jadi lebih suka yang dibuat agak lembut sikit.. 

Kalau korang nak yang agak lembut boleh cuba gantikan air yang diguna tu dengan air panas.. kalau bancuh dengan air panas biasanya lebih lembut hasilnya.. Selamat mencuba ok! 



Jumaat, 10 November 2017

Kakak husna mewarna di Perasmian Serambi Teruntum

assalamualaikum semua,  hari ni aku nak ceritakan pasal kisah kakak husna masuk pertandingan mewarna pada hujung minggu lepas.. pertandingan dianjurkan bersempena majlis pembukaan Serambi Teruntum dan juga perasmian semua stesen Radio RTM di saluran Astro dan Njoi.. 

serambi teruntum


semua kanak-kanak dalam sekolah kakak dijemput untuk hadir tapi disebabkan ramai ibubapa yang ada masalah jadi tak ramai la yang dapat hadir.. kami sendiri sampai dah agak lambat.. sebab kami dah rancang akan hadiri majlis jemputan kahwin pulak di Lipis lepas majlis kakak husna selesai.. 

majlis dimulakan dalam jam 9 pagi macam tu la.. ramai betul orang di Serambi Teruntum hari ni.. tapi tempat dia sangat luas dan selesa.. siap disediakan kemudahan bilik air jugak di situ.. taman permainan kanak-kanak yang selesa pun ada dalam tu tau..

taman permainan kanak-kanak

blogger di mana-mana.. hehehe

buat pengetahuan sesiapa yang belum tau, Serambi Teruntum ni sebenarnya adalah pusat perniagaan yang dibina di Tanjung Lumpur.. berhadapan dengan Hospital KPJ Kuantan.. Betul-betul berdekatan dengan jambatan Tanjung Lumpur.. kiranya kalau korang datang dari bandar Kuantan, korang akan jumpa Serambi Teruntum ni selepas Jambatan Tanjung Lumpur di sebelah kiri.. 

kiranya Serambi Teruntum ni dah jadi salah satu tarikan jugak kalau korang ke Kuantan ni.. sebab ada bermacam yang dijual di sini tau.. eh meh la aku ceritakan dengan gambar kat bawah nanti ya.. kat sini sebenarnya ala-ala Mini Pasar Siti Khadijah di Kelantan atau Pasar Payang di Terengganu tu la..

kat sini ada menjual pelbagai barangan serta makanan tradisional di Negeri Pahang ni.. jadi kalau korang merupakan pelancong yang datang ke negeri Pahang amat sesuai la kalau datang ke sini.. kalau rakyat tempatan pun sesuai jugak.. terutama bila korang terasa nak cari makanan atau cenderahati sesuai untuk bagi pada sesiapa saja la.. 





waktu aku pergi aritu siap ada orang yang tengah menenun Tenunan Pahang tau..menarik!  kami siap temuramah dia lagi.. hihi.. dan hasil tenunan ni ada dijual di sini jugak tau.. bukan tu saja.. banyak jugak makanan yang dihasilkan oleh peniaga kecil ada kat sini macam sambal hitam,  keropok,  kek, bahulu,  coklat,  kerepek,  madu.. eh banyak lagi la.. untuk batik pun ada tau.. boleh melukis-lukis lagi kat sini.. 

lebah dan madu

merasa madu

pasal parking pulak korang jangan risau sebab kat sini ada disediakan kawasan parking yang agak luas serta percuma setakat ni.. ada tarikan lain jugak termasuk pasar tani setiap hari sabtu dari jam 3 petang hingga 10 malam dan pasar malam pada setiap hari rabu.. kami pergi dah pasar malam dia sebelum tu memang agak meriah.. pasar tani je belum berkesempatan lagi nak pergi.. 

acara kakak husna hari tu berakhir dalam jam 11 pagi.. alhamdulillah kakak dapat la hadiah saguhati.. kami habiskan masa pulak berjalan-jalan di sekitar kedai dan gerai yang ada dalam Serambi Teruntum tu dan kemudiannya kat kedai makanan yang ada kat bahagian belakang Serambi Teruntum ni untuk makan sebelum bergerak ke Kuala Lipis untuk kenduri kahwin..





Korang kalau datang ke Serambi Teruntum ni jangan lupa luangkan masa melawat ke sini jugak ya!