Kek Apam Susu

assalamualaikum semua,

lama tak menulis..terkejar-kejar rasanya sekarang ni..

tahun ni abg long dah naik tahun 2.. abg ngah dan husna masing-masing dah 5 dan 4 tahun dan dah sama-sama masuk ke PASTI mulai tahun ni..tinggal adik hadi masih di pengasuh lama..

alhamdulillah setakat ni mereka semua serasi..

baru perasan rupanya entri pertama di tahun 2015 adalah entri wordless Wednesday.. hehe..maaf la ye..banyak yang nak ditulis tapi tak tertulis-tulis jugak..

ok kali ni kita share resepi kek yang jadi kegemaran anak-anak..sedap jugak kek ni kalau cicah dengan air kopi atau teh..ala-ala bahulu pun ada..macam resepi kek minyak jugak cuma takde baking powder dan minyak je dalam adunan..

Resepi Kek Apam Susu

Bahan-bahannya:

1) 4 biji telur.
2) 1 sudu teh esen vanilla
3) 1 sudu besar ovalate
4) 1 cawan gula pasir
5) 4 sudu besar susu pekat
6) 2 cawan tepung gandum
7) Pewarna ikut suka

Cara-caranya:

- No 1 hingga 5 di blend hingga halus dan kembang.
- Selepas itu masukkan tepung dan gaul sebati di dalam mangkuk adunan.
- Bahagikan kepada beberapa bahagian dan warnakan ikut suka
- Selang selikan tuang masuk ke dalam acuan loyang. *acuan di sapu mentega atau minyak
- Panaskan kukus dan kukus selama 45 minit hingga masak..

aku buat 2 warna mulanya dulu..kali ni try 3 warna...hasilnya..meh layan gambar...

p/s hari ni mc sakit mata..esok tak tau lagi ok tak..sebelah mata lagi dah gatal jugak ni..