Catatan terkini

Kisah Rumah Terbuka Syawal Kami

Oleh -
Imej
Rumah Terbuka kami setelah sekian lama  Assalamualaikum semua, alhamdulillah bulan Syawal dah pun berlalu. Semalam hari terakhir Syawal. Ramai yang masih meraikan sambutan Syawal hingga ke penghujungnya. Syukur jugak tahun ni kita dapat meraikan hari raya Aidilfitri secara meriah berbanding tahun-tahun lepas.  Tahun ni tahun kedua kami raikan hari raya Aidilfitri di rumah sewa kami di Kluang ni. Tiba-tiba pulak tahun ni kami ada kerajinan untuk buat mini rumah terbuka pada hari Sabtu 29 April 2023 bersamaan 7 Syawal 1444. Kenapa namanya mini? Hehe.. sebab jemputannya agak terhad.  Ramai yang kami tak terjemput disebabkan banyak faktor. Salah satunya sebab majlis ditetapkan dalam masa yang terlalu singkat jadi persediaan agak kelam kabut. Senarai jemputan pun main tulis secara rawak je sudahnya.  Asalnya kami nak terima sekumpulan tetamu saja,  tapi bila difikirkan apa salahnya kami jemput je orang lain yang boleh datang jika berkesempatan. Itu yang akhirnya jadi majlis rumah terbuka se
8 ulasan

Roti Jala dan Kari Ayam Pencen

Oleh -

Roti Jala dan Kari Ayam Pencen 

Assalamualaikum semua, pagi tadi baru je aku ceritakan pasal majlis sambutan hari raya di tempat kerja yang baru je berlangsung semalam.. aku ada ceritakan yang aku buat roti jala dan kari ayam pencen untuk dijamu pada hari tu.. meh la kita ceritakan apa macamana boleh dapat idea nak buat roti jala dan kari ayam pencen ni jom..



memula pada asalnya aku rancang nak masak nasi arab macam masa sambutan hari keluarga hari tu.. aku lupa nak tulis la.. haha.. ada ceritanya di facebook.. ntah kenapa tak tertulis di blog lagi kisahnya tu.. nantilah kalau senang-senang nak jugak aku tuliskan semula nanti di blog ni.. buat kenang-kenangan.. 



ntah macamana bila dah dapat surat yang akan menentukan hala tuju aku lepas ni teruslah jadi tak tentu arah dan ada beberapa perkara pulak yang mempengaruhi menu yang akan dipilih.. tapi konsep aku senang je.. kalau nak bagi makan pada orang haruslah bagi benda yang kita pun suka makan jugak.. kalau sebelum ni aku pernah buat lontong, sup, ungkep dan tak ingat dah apa lagi..  jadi kali ni aku berangan la nak buat yang lebih baik.. tapi apa nak buat.. angan-angan tinggal angan-angan nampaknya.. 



dan menu roti jala ni pun dipilih saat-saat akhir.. hari isnin kami pergi beli ayam pencen untuk dibuat kari.. dengan dugaan pulak anak-anak ada kerja sekolah yang banyak.. jadinya kena tunggu sampai semuanya selesai baru boleh menjala.. tapi alhamdulillah semuanya dapat jugak disiapkan menjelang jam 2 pagi.. lega bila hajat tercapai..


selamat semuanya dan makanan habis.. makanan yang dibawak habis ni yang paling aku suka.. alhamdulillah.. syukur.. harap akan ada peluang untuk menjamu kawan-kawan macam ni lagi nanti.. insyaAllah.. eh kalau korang nak resepi roti jala tu boleh ambik kat resepi roti jala sedap ni ya.. kari tu nantilah aku kongsikan kemudian..



Ceritaita


Ulasan

  1. Cik Nor28 Jun 2018 pada 10:19 PTG

    sdapnya roti jala k.ita..:)

    BalasPadam
  2. Siti Yang Menaip29 Jun 2018 pada 4:27 PG

    sedapnyaaa fevret ni roti jala. time posa ritu ngarut sangat harga 4 keping rm2 macam mahai sangat ja. tapi da malas buat sendiri beli jugakla..

    BalasPadam
  3. Mrs Pip29 Jun 2018 pada 9:55 PG

    dah bookmark resepi roti jala tu, nnt bila2 free nak try buat :))

    BalasPadam
  4. Bonde Zaidalifah29 Jun 2018 pada 4:15 PTG

    Lama tak makan roti jala sedap tu kari ayam pencen

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :)

Catatan popular daripada blog ini

Tok Aman Bali Beach Resort Kelantan

Oleh -
Imej
assalamualaikum semua, sebenarnya banyak sangat cerita yang dah tertangguh nak tulis.. tapi mari kita ceritakan cerita yang baru je berlaku dalam masa terdekat ni ye.. baru-baru ni aku ada hadiri kongres di sebuah resort yang cantik di tepi pantai.. nama resort tu ialah Tok Aman Bali Beach Resort.. cantik betul hotelnya.. pasal kongres tu nanti aku cerita ye.. banyak info menarik jugak mengenai vet.. masa awal-awal tau dpat peluang hadiri kongres ni aku dah mula nak survey tempat nak tinggal bermalam.. biasanya kalau penjawat awam mesti nak cari yang sesuai dengan kelayakan yang dia dapat kan? makanya aku pun survey dulu hotel kat mana kongres tu diadakan.. bila tengok google map... alamak.. macam jauh je dengan hotel lain.. jadinya aku terus buat keputusan call je la Tok Aman Bali Beach Resort tu sendiri untuk tanya harga bagi semalam di situ.. memula aku tengok dulu website diorang dan aku tengok ada tulis kat situ harga satu malam RM298 untuk bilik Deluxe... dan
Teruskan membaca »

Resepi Pau Gebu yang sangat lembut

Oleh -
Imej
Resepi Pau Gebu yang sangat lembut assalamualaikum semua, ni cerita seminggu lepas... aku teringin buat pau sardin... jasi aku cari resepi pau gebu yang sangat lembut.. selalunya kalau beli mesti inti dia tak kick.. kadang-kadang sardin sikit.. jarang-jarang jumpa yang inti sedap dengan penuh rasa sardin...selalunya yang jumpa tu intinya cuma bawang...alahai... pau gebu memula aku cari resepi untuk dohnya dulu... selalu jugak buat pau tapi selalunya bila dah sejuk mesti pau jadi keras dan tak best..kalau kukus balik pun tentu rasa dia dah tak sama macam mula-mula buat... tapi kali ni hasilnya memang sangat cantik... dan semua orang walau malas nak menguli pun patut cuba... aku cuba resepi dari Yatie Memories... tenkiu kak yatie... meh aku share ye... Resepi Pau Gebu sumber : Yatie Memories Bahan-bahan # 1 kg tepung gandum # 1 sudu teh baking powder * 2 1/4 cawan air * 11 gram yis segera (aku guna sepaket mauripan) * 1 sudu besar gula pasir (aku kurangkan jadi 1/2
Teruskan membaca »

Resepi Mudah Apam Kukus

Oleh -
Imej
assalamualaikum semua, semalam ada klik dari pejabat ni bertanyakan resepi apam kukus yang aku pernah tunjuk kat blog sebelum ni.. Resepi Apam Kukus ... dan memang rasa hati macam nak buat dari minggu lepas lagi tapi tak jadi-jadi... dan akhirnya aku pun menepuk tepung selepas berbuka semalam... dan akhirnya jadilah menu apam kukus kampung ni... apam kukus tepung gandum ini apam kukus yang amat mudah tau... takde letak nasi atau bahan-bahan yang melecehkan pun... karang korang tengok apa bahannya... aku jamin la dapur korang pasti ada punya... jom kita tengok resepi dia.... Resepi   Apam   Kukus   Tepung   Gandum   Tradisional by Cerita Ita Bahan - bahan 1/2 kilo tepung gandum 1/2 paket yis segera mauripan (1 paket 11 gram) 10 sudu besar gula (kali ni aku tambah marjerin dalam satu sudu besar penuh) 2 sudu besar minyak masak Secubit garam Air secukupnya pewarna jika suka 1/2 biji kelapa parut Cara-cara 1. rendam yis dalam air s
Teruskan membaca »