Menu Berbuka Bulan Ramadhan - Cerita Ita                                                             Menu Berbuka Bulan Ramadhan Langkau ke kandungan utama

Menu Berbuka Bulan Ramadhan

salam semua,

alhamdulillah dah masuk 4 ramadhan kan hari ni.... cepat betul masa berlalu... tapi aku perasan satu benda la tahun ni aku lupa nak letak entry pasal makanan berbuka kami.... sekali dengan gambar bagai kan... macam dah jadi kemestian la pulak....

aku rasa tahun ni aku tak letak la kot pasal bukan aku ada kongsi resepi sekali pun... kesian kat korang asyik tengok gambar je kan? hehe... sebenarnya alasan je tu... aku terlupa ambik gambar setiap kali lepas masak.... terkejar-kejar dengan masa...

kalau 2 hari awal tu cuti... aku rilek je santai-santai nak masak kat rumah.... tak santai mana pun sebab hari pertama tu aku dah start masak pukul 3 lagi.... melampau kan? hahaha... mujur JAIP tak serbu rumah aku...
sebenarnya hari pertama kami berbuka kat rumah mak shah... jadi aku kena masak awal... dalam pukul 6 kami bertolak ke rumah mak shah... aku masak simple je pun... aku masak nasi kismis dengan ayam masak sambal je... untuk bebudak aku goreng ayam je... sampai kat rumah mak mertua aku banyak dah hidangan adik ipar aku masak... dengan kari dagingnya..kacang goreng dengan udang... murtabak lagi diorang beli... terkedu jugak tengok.. besar selera orang puasa hari pertama ni... hehe...

hari kedua pulak shah kena ot malam... maka kami berbuka di rumah je... aku masak start pukul 3 jugak... hahaha... melampau lagi sekali kan? bukan apa.... aku ada anak kecik.. kang kalau lambat-lambat masak dia merengek nak nyusu masa aku sibuk nak memasak kang camne?... mau tak berbuka orang lain kang nanti...ceh... alasan...tak ingat punya kan....hehe... tapi hari kedua ni memang santai... pukul 4.30 aku dah siap rilek-rilek guling-guling dengan adik depan tv...

untuk hari kedua tu aku masak roti jala dengan kari daging.... banyak wooo aku buat sampai 1/2 kilo tepung... tapi itu je pun kami makan sampai la sahur... belum kira yang bebudak 2 orang tak puasa tu makan lagi... shah yang biasa makan nasi waktu berbuka pun dah terikut tabiat isteri dia yang tak bape suka makan nasi...

untuk hari ketiga pulak... semalam kan?... ye la  macam la lama sangat... aku masak lagi simple.... pasal aku ada masak nasi untuk sahur tapi tak berusik pun... balik tu aku terus plan masak nasi goreng sardin... aku ada dengar-dengar orang buat dulu... tapi tak tau pun resepi dia... aku godeh-godeh sendiri je.... senang je... aku kisar bawang merah, bawang putih, cili kering dan udang kering (option je taknak letak pun takpe.. aku suka letak)... pastu tumis sampai naik bau (jangan hidu lelebih pulak kang batal puasa tu)... pastu aku letak sardin yang aku dah hancurkan2... sekali dengan sos tomato dia.. biar kejap atas api.. pastu... letak lak sayur yang kiub-kiub campur (jagung, kacang peas dan lobak(kekadang diorang isi betik kan?))... pastu biar dia agak kering sikit pastu aku campakkan garam... pak aji... bagi rasa ok la... termasuk letak kicap manis sikit.... pastu aku letak semua nasi yang ada... gaul bagi rata dan biar dia sampai agak garing sikit... siap...

pukul 6.45 petang aku dah boleh mandi dan rilek-rilek...

untuk ramadhan keempat hari ni... cadangnya aku nak masak lotong... pagi tadi dah siap masak nasi impit... jadi balik kang tinggal masak kuah je la... kalau sempat aku masak sambal tumis sekali... aku jarang makan dengan sambal kacang pasal lambat sikit nak buat... kalau sambal tumis ni kejap je boleh siap... mesti korang pelik kan... pepagi dha plan nak berbuka apa.. orang berkerja ni kena pandai bagi masa dan plan baru boleh nak memasak untuk keluarga... kami berazam tahun ni tak payah mengunjungi baazar ramadhan dah...moga dipermudahkan urusan hari ini dan hari-hari seterusnya hendaknya.. amin...

insyallah kalau aku ingat hari ni aku ambik gambar eh...

p/s korang pulak berbuka apa hari ni...eh.. pepagi dah tanya orang berbuka apa...hehehe...

Ulasan

  1. menarik menunya.btw, salam kenal...

    BalasPadam
  2. Balasan
    1. nasib akak tak tepek gambor sekali kan izwa... hahaha..

      Padam
  3. wahhh roti jala ..
    susah tuu nak buat
    tapi kalau ramai2 seronok semua leh jadi kan ita ;))

    BalasPadam
    Balasan
    1. senang je kak.. saya letak semua sekali dalam blender je.. zasss.. siap..hehe.. versi org malas.. cuma leceh nak menjala tu je la..tapi berbaloi buat bila org makan habis!

      Padam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu

"Dia r*gol-r*gol saya..."

assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu?

Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? assalamualaikum semua, baru - baru ni aku ada buat ujian personaliti.. sebabnya cuma nak tau samaada aku ni termasuk dalam golongan introvert atau extrovert.. mesti ada yang tertanya-tanya kenapa aku nak tau kan? sebenarnya sesaja je nak tau.. ianya lebih kepada penting untuk aku sesuaikan diri dalam apa jua keadaan bila aku dah tau aku ni kategori mana.. dan hasil ujian mendapati aku adalah golongan Ambivert.. Aku golongan Ambivert, apa ambivert tu? Maksud Introvert dan Extrovert apa dia ambivert tu kan? kalau orang yang tak biasa dengan istilah introvert atau extrovert mesti nak tau apa maksudnya kesemua perkataan ni kan? kalau nak tau introvert ni sebenarnya lebih kepada golongan yang suka menyendiri dan tak suka bercampur gaul dengan orang ramai.. mereka selalunya agak tak selesa bila berada dalam kelompok orang ramai atau majlis yang melibatkan orang ramai..mereka jugak orang yang suka berfikir secara mendalam tentang sesuat