kuih bakar - Cerita Ita                                                             kuih bakar Langkau ke kandungan utama

kuih bakar

salam sejahtera semua,

hari ni kita cerita pasal makanan je la ye....hehe... dah baca ke belum entry aku pasal pizza tadi? kalau belum gi la tinjau, aku ada letak resepi senang yang tentu jadi punya... sampai sejuk pun tak kerak pizza tu...insyallah...

kali ni aku nak kongsi pasal kuih bakar yang aku buat pertama kalinya....
percubaan pertama ni... jangan tak caya tau...tak pernah hayat aku buat... selama ni makan je tau... hahaha...

seperti biasa.... layan gambar dulu....


ada 2 siri ni... satu siri yang elok je cantik... macam kat atas tu...yang satu lagi....aiseh ternipis la pulak...dah la tergaring sangat... dapat kulit je lebih... memang sah kuih bakar!



nak resepi lagi?

boleh.... boleh... tak de hal.... benda yang tentu jadi tentu aku nak kongsikan.... aku lupa dah aku ambik kat mana ntah... internet lerr... hehe... mak-mak zaman IT... gitu lerrr...

Kuih Bakar:
Bahan dia sangat senang ok...
Santan 450ml
Tepung Gandum 2 cawan (ni aku kena double cek buku resepi aku kat rumah..nanti aku update)
Gula 1/2 cawan
Garam 1 sudu teh
2 sudu marjerin atau butter
Air pandan- 1 cawan (ni aku ambik daun pandam dalam 4 helai.. blend dan tapis ambik airnya..)
telur 3 biji
sedikit bijan (utk topping)

cara-cara dia lagi senang...
ambik semua bahan di atas, masuk dalam blender dan blend je...
kemudian curah dalam loyang.... opsss sebelum tu sapu loyang dengan minyak masak dulu ye...pastu tabur bijan atas adunan tu...
bakar dalam oven... suhu aku try 180 darjah.... sampai dia garing tau... aku memula try 20 minit pastu kena tambah lagi 20 minit...

ini kaedah cuba jaya tau... bukan cuba tak berjaya-berjaya jugak.... ;)

p/s akhirnya selamat anak-anak makan termasuklah adik husna....bravo ummi! eh bukan aku kata nak berhenti baking ke tadi?

Ulasan

  1. aah..tu aku pelik tuh. kata nak stop jap, tapi apsal ada entry makan lagi nih?

    BalasPadam
    Balasan
    1. eh...eh....eh....hehe... takleh tak membako...
      cuma stop sekejap bake yg beso2 je la..

      Padam
  2. wahhh senang!tapi nape daku malas jugak nak buat nyer...

    BalasPadam
    Balasan
    1. sangat senang dik..elok ko try buat... berbaloi makannya..bahan pun tak mahal mana pun..psssttt iklan nuff best2 kan skrg ni?

      Padam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu

"Dia r*gol-r*gol saya..."

assalamualaikum semua, alahai payah betul nak menulis sekarang ni...macam-macam halangan ada.... tapi hari ni nak jugak cari kekuatan nak menulis...sebab apa tau? haaa... cuba tengok tajuk tu haa... pengsan tak kalau baca tajuk tu? kalau korang nak pengsan baca tajuk aku lagi la tau... sebab apa tau? yang sebut tu anak aku....diulangi ANAK AKU ....adoiiii la... apa la nak jadi dengan budak-budak sekarang ni ntah...kecut perut ummi kau dengar ni nak oiiii.... nak tau lanjut? ok meh aku cite... ceritanya gini.... semalam waktu balik keja aku ajak la shah singgah Giant beli barang sikit...dalam perjalanan dari dalam kereta tu biasalah kan kami memang akan pimpin anak-anak jalan sampai masuk dalam... dan kebiasanya bagi anak 4 macam kami ni bahagi-bahagi lah siapa nak pimpin siapa... dan biasanya aku akan dukung adik hadi sambil pimpin kakak husna... yang abg ngah dengan abg long terserah pada shah la pulak.. tapi kalau ikut anak-anak semua nak ummi pimpin... ajer rebeh ba

Rayuan untuk kakak husna..

assalamualaikum semua, aku nak sambung cerita pasal permohonan sekolah kakak husna yang tak berjaya aritu.. ada ke yang berminat nak tau cerita lanjut? kalau takde pun aku saja je la nak kongsikan kot-kot akan ada ibubapa yang mengalami nasib sama macam aku nanti kan... jadinya ini panduan untuk korang yang bakal ada anak berumur 6 tahun akan datang... Rayuan ke Pra Sekolah inilah pra sekolah idaman kakak.. ni namanya mengintai dari celah tingkap.. hehe macam aku ceritakan dalam entri sebelum ni, kakak husna tak berjaya nak dapatkan tempat ke Pra Sekolah di sekolah yang sama dengan abg long.. dan aku pun pergi ke sekolah keesokkan harinya selepas menerima surat penolakan tu.. Usaha merayu untuk prasekolah aku pergi dalam waktu pagi.. waktu orang tengah sibuk nak hantar anak-anak masing-masing ke sekolah.. kalau ikutkan waktu tu memang macam tak berapa sesuai memandangkan cikgu-cikgu sedang agak sibuk menguruskan anak murid masuk ke kelas masing-masing.. belum