Daging masak ungkep dengan roti, Asam Pedas Ikan Pari dan Lempeng, Mandi pantai.. - Cerita Ita                                                             Daging masak ungkep dengan roti, Asam Pedas Ikan Pari dan Lempeng, Mandi pantai.. Langkau ke kandungan utama

Daging masak ungkep dengan roti, Asam Pedas Ikan Pari dan Lempeng, Mandi pantai..

assalamualaikum semua,

huhu...panjangnya tajuk....
nak memadamkan dengan lama aku hilang kan...?

hari cuti kan...family time...

semalam lepas shah balik kerja berebut kami pegi tunaikan janji nak bawak anak main kat petrosmart kat yayasan pahang..

boleh pulak ekon dekat bangunan yayasan pahang tu dalam penyelengaraan..panas gila..mujur kejap je kat situ...bukan ada orang pun cuma keluarga kami je pun..hehe..rasa macam pusat sains keluarga pulak tetiba...

pastu kami jalan-jalan kejap kat luar bangunan tu..tengok-tengok kolam kat depan dia..tadi macam pusat sains kami kan? ni macam bangunan kami pulak..hehehe..

lepas tu boleh pulak masa dalam kereta nak balik rumah terfikir mandi pantai pun best jugak kan...apa lagi..balik rumah kejap...kemas apa yang patut dan terus ke pantai...

anak-anak apa lagi...suka bukan kepalangnya...berebut memasing nak turun ke laut..sibuk bertanya boleh mandi ke tak...

ye la walau pantai tak sampai pun 5 km dari rumah kami tapi perginya boleh dikira dengan jari..kalau datang pun cuma jengah je dari tepi..risau nak lepaskan anak-anak main di pantai..takut sangat kami terleka..dan semalam bagi diorang main puas-puas..pukul 6.30 petang baru kami balik rumah..senang hati semua..senyum je...sampai hari ni pun mengajak pegi lagi...tapi tak boleh sebab shah ada ot malam ni..berebut pulak nanti.. maaflah takde gambar..sibuk jaga anak-anak sampai hp semua kena tinggal dalam kereta je..

pagi ni semua bangun awal semangat agaknya dapat mandi pantai...sibuk pulak aku memasak sarapan tadi di samping siapkan tempahan biskut...sesiapa yang berminat tempahan dibuka sentiasa ok...sila la ke koleksi cikta tu ye..ceh..sempat iklan pulak...free tak berbayar ni ye...hehe..

dan menu pagi tadi simple untuk sarapan..aku cuma buat lempeng je...anak-anak makan gitu je..aku cicah dengan lauk semalam..peria goreng pedas telur..

tetiba je abg long boleh pulak tanya... "ummi..takde ke kuah merah ikan pari?" (maksud dia tu asam pedas la)..

memasak pulak asam pedas ikan pari buat anak bujang ni...siap request nak yang tak pedas...puas aku godeh bagi merah tapi tak pedas tau..dah rupa asam rebus pun ada dah aku tengok..

tapi berbaloi aku masak...licin lempeng tak berbekas sikit pun...alhamdulillah..

pastu tetiba je teringin nak buat daging masak ungkep...korek-korek resepi dengan kawan-kawan...dengan konpiden nak buat sekali jintan puteh takde...aku buat je dengan apa yang ada...alhamdulillah tak menjejaskan rasa...resepi daging ungkep ni aku cerita esok ye..payah nak tulis kat hp ni...kang salah taip pulak..

dan tadi bila ungkep siap pukul 4 lebih...aku santap pukul 5...alhamdulillah bertambah shah makan nasi...terima kasih bang... aku pun laju je makan dengan roti semalam...resepi roti pun carry forward ok..yang ni pun boleh cuba confirm jadi..walau takde breadmaker atau kalau ada pun malas nak guna macam aku..hahaha..

bebudak pun laju makan nasi dengan kuah asam pedas tak pedas..alhamdulillah...syukur..hilang penat memasak kan... ;)

p/s ada lagi adunan biskut lum abis bakar tu.. rilek dulu la..banyak dugaan bila anak-anak segar bugar ni..kejap-kejap nak susu..kejap-kejap nak air cantik(sirap).. kejap-kejap nak air milo ais...adoiii..dah gaya kedai makan dah ummi ni nak oiii.....yang kecik pun sama sibuk..nak acu...nak acu..(nak susu :) )

Ulasan

  1. semua menu tu favourite 2 abdul kak juga, huhu..
    tang lempeng tu, abah dia tapi kena cicah dengan sambal hijau..huhu

    BalasPadam
    Balasan
    1. sambal hijau pun sedap kak.. kalau org jhr, lempeng dengan sambal belacan pun jadi..

      Padam
  2. Alhamdulillah, puas hati masak bila anak-anak makan habis macam ni.

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :) Link blog tidak dibenarkan sama sekali. Jika ada, komen anda akan dibuang atau ditandakan spam.

Catatan popular daripada blog ini

Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ?

assalamualaikum semua, aku ingat dulu pernah terima soalan dari blog ni la.. lama dulu.. pasal perbezaan antara Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas dan jugak Tadika biasa.. memang lama aku menung bila baca soalan tu.. pasal masa tu aku memang tak tau nak jawab apa.. hahaha.. serius ko.. masa tu aku baru je ada anak sorang dan aku hentam je hantar memana ikut kemampuan kami masa tu.. Apa Beza Pra Sekolah, Tabika Perpaduan, Tabika Kemas, Tadika ? memang tak pernah la terfikir pun nak cari info atau nak tanya sapa-sapa pun masa tu.. bila fikir-fikirkan balik terasa jugak masa alahai teruknya kami sebagai ibubapa.. dan kami terasa jugak semakin teruk bila abg long dah masuk 2 tahun kat salah satu tadika swasta ni.. tapi nampaknya kenal huruf pun tak tau.. pengsan aku bila ingat balik.. aku mula fikir mungkin sebab abg long sendiri jenis budak yang ada masalah dyslexia.. tapi minor la.. nanti la aku cerita pasal dyslexia tu.. lepas tu kami buat keputusan pu...

Happy birthday to Me!

Ulangtahun Kelahiran Yang Ke 46 Assalamualaikum semua, hari ni merupakan hari istimewa iaitu hari ulangtahun kelahiranku yang ke 46. Makin meniti usia ke usia warga emas. Dari malam hingga ke pagi hingga ke malam semula aku dihujani dengan ucapan selamat hari lahir.. terima kasih buat semua keluarga dan sahabat yang memberi ucapan selamat serta doa. Sangat aku hargainya.  Terima gambar ni hari ni.. katanya sebab aku antara kawan2 pembuka 46 tahun ni hahaha.. ada2 je korang ya Media Sosial Dibanjir Ucapan Hari ni memang tepu media sosial aku dengan ucapan. Terima kasih sekali lagi. Sampai tak terbalas semua ucapan jadinya. Alhamdulillah masih diberi kesempatan untuk bernafas di bumi Allah ni. Juga diberi kesempatan untuk menerima semua ucapan selamat dan doa dari kawan-kawan. Syukur ya Allah. Tapi antara banyak ucapan diterima, yang satu di atas ni yang paling menyeramkan.. Jangan tanya mengapa ok, dia kira macam ku menghantuimu la.. hahaha.  Sambutan Di Hari Lahir Kebetulan ha...

Pengalaman Bertembung Dengan Gajah

Bertemu Gajah Tanpa Dijangka Assalamualaikum semua, aku nak kongsikan pengalaman aku bertembung dengan gajah liar di tempat kerja kami pada penghujung bulan lepas. Sesungguhnya ianya adalah pengalaman yang tidak dijangka. Banyak pengajaran dari kisah ni yang aku pelajari. Kisahnya tempat kerja kami ni memang ada kawasan yang sering jadi tempat singgahan gajah liar. Ianya disebabkan laluan mereka sejak dari dulu lagi. Memang antara kawasan tu dulu adalah hutan dan belukar. Dijadikan cerita pulak bila ada pulak kawasan yang masih ada belukar kecil untuk persinggahan mana mereka ni. Tiang elektrik tumbang Di hari kejadian tu, kami terima laporan ada gangguan gajah yang menyebabkan tiang elektrik tumbang dan kerosakan lampu jalan lada hari sebelumnya. Jadi kami pun meninjau kawasan keesokan harinya. Sampai di tempat kejadian memang ada beberapa tiang elektrik tumbang dan lampu jalan yang rosak. Kami pun buat aduan ke talian TNB untuk Kerja-kerja penyelenggaraan oleh TNB. Selepas tu kami ti...