Catatan terkini

Kedai Keropok Lekor Sedap di Mersing

Imej
Kedai Keropok Lekor Sedap di Mersing Kedai Keropok Lekor Sedap di Mersing - gambar ni kredit google ya Assalamualaikum semua, dulu aku pernah cerita pasal kedai jual keropok lekor sedap di Mersing dalam blog aku ni. Masa tu aku perkenalkan satu kedai keropok kat Mersing la. Bukan kedai keropok lekor popular dan viral di Mersing pun masa tu. Tapi aku cerita sebab dia jual keropok sedap. Kali ni aku nak cerita pasal kedai keropok sedap yang lain pulak. Lokasinya masih lagi di Mersing. Tak berubah ke daerah lain lagi la. Setakat ni kalau dalam Johor ni keropok area Mersing la yang menjadi pilihan kami sekeluarga. Pada kami, keropok daerah lain di Johor ni bukanlah tak sedap, cuma tak menepati selera je. Gambar lama dia, masa ni takde lagi papan tanda kuning kedai dia Ni gambar baru, adik aku ambik dari dalam kereta Kedai Keropok Lekor Sedap di Mersing Eh yang aku cerita ni pasal keropok lekor sedap tau. Bukan keropok keping. Karang ada yang salah faham pulak. Kadang-kadang ada keropok lek

Hidangan pulut kuning dan rendang daging di Hari Lahirku

Hidangan pulut kuning dan rendang daging di Hari Lahirku

rendang daging dan pulut kuning
Pulut kuning dan rendang daging 


Assalamualikum semua,  dah malam baru ada masa nak menulis. Itu pun bila dah selesai rutin harian. Baru boleh menulis dengan tenang. Malam ni aku nak tulis pasal menu yang aku masak sempena hari kelahiranku semalam. 

Bukan best sangat pun cuma melepaskan rasa teringin nak makan je. Bila teringin lepas tu nak cari kat kedai tu biasanya anak-anak tak puas makan jadinya. Jadi lebih baik masak sendiri je la. 

Sebenarnya aku teringin nak masak yang lebih dari teringin nak makan. Itu yang kena jugak masak. Tapi banyaklah cabaran dia walau cuma nak masak pulut kuning dengan rendang. 

ni masa tengah proses memasak


Sebelum tu aku meronda cari ayam kat 2 pasaraya dekat-dekat rumah. Sebab stok ayam dah habis kat rumah. Sekali tengok licin semuanya tau. Risau la kita,  macam kena rompak tray ayam tu. Kosong sekosong-kosongnya tau. 

Lepas tu sebabkan nak jugak buat rendang kami gantikanlah dengan daging sudahnya. Dah itu je yang ada. Janji jadi rendang kan... Dengan terkejar-kejar nak hantar anak mengaji dan nak kejarkan maghrib. Orang ramai luar biasa pulak tu. 

Kali ni aku cuba rempah rendang dari Babas.  Tak pernah lagi cuba. Tu yang bila nampak aku rasa la nak cuba. Aku tambah bawang besar,  bawang putih,  halia,  lengkuas dengan serai je. Lain-lain tak bubuh. Cuma tambahkan rempah rendang Babas tu je. 

Alhamdulillah akhirnya dapat jugaklah aku masak pulut kuning untuk dimakan bersama rendang daging. Shah pulak bantu rebus ketupat segera. Kira lengkaplah hidangan raya kami.. eh bukan.. hidangan sambutan hari lahir. Kira sedap jugaklah rempah rendang Babas ni. 

Kali ni takde beli kek pun untuk sambut. Kita makan pulut kuning je. Kalau zaman aku kecik-kecik dulu mak akan masakkan bubur putih dan bubur merah. Kira macam meraikan kesyukuran la macam tu. Tapi semalam aku lupa pulak nak buat. 

Sup tauhu dan seaweed 


Aku ada jugak masak sup tauhu dan rumpai laut ala-ala tradisi orang Korea sambut hari lahir tu. Terpengaruh dengan drama Korea la ni. Tapi sebab benda sedap kita ok je haha. 

Apapun terasa sangat bahagia dapat makanan yang aku nak di hari lahir,  dapat cuti dan rehat sekejap kat rumah. Dan paling best masih dikeliling orang tersayang dan limpahan kasih sayang dari setiap sudut. Terima kasih semua. Sampai hari ni masih ada yang raikan dan beri ucapan. Syukur. 


Ceritaita

Ulasan

  1. ammi selalu buat pulut kuning ngan sambal ikan bilis sbb anak2 suka gitu...tp sekali2 makan dgn rendang pun mantop

    BalasPadam
  2. sedap kak pulut dgn rendang tu. selalu makan pulut kuning masa katam quran zaman sekola. la ni dah takdok hahaha.

    BalasPadam
  3. tu dia sedap betul pulut kuning ko tu.. aku tak penah makan Sup tauhu dan seaweed sagi

    BalasPadam
  4. Akak memang x makan pulut tapi tgok rendang tu terus terliur

    BalasPadam

Catat Ulasan

Terima kasih sudi tinggalkan komen :)

Catatan popular daripada blog ini

Tok Aman Bali Beach Resort Kelantan

Resepi Pau Gebu yang sangat lembut

Resepi Mudah Apam Kukus